Bain-Marie Double Professionnel GN 1/1 avec Vidange – ROLLER GRILL

Le bain-marie double ROLLER GRILL est l’équipement incontournable pour une cuisson douce ou un maintien à température optimal des aliments. Grâce à son système de chauffe innovant, les préparations ne sont pas en contact direct avec la source de chaleur, mais bénéficient d’une température stable de 90°C grâce à un bain d’eau. Il peut recevoir 2 bacs GN 1/1 d’une hauteur max 150 mm. Son robinet de vidange est disposé en façade. Il est équipé de 2 puissances de chauffe modulables.

Ce bain marie est encastrable ou à poser.

Avantages du Bain-Marie Double ROLLER GRILL :

• Cuisson douce et homogène : Les aliments restent savoureux sans risque de surchauffe.
• Maintien à température idéal : Parfait pour les buffets et services prolongés. Il peut recevoir 2 bacs GN 1/1
• Conception robuste : Cuve résistante, évitant toute déformation grâce au nouveau système de chauffe. A poser ou encastrable.
• Économie d’énergie : Isolation renforcée pour limiter les pertes thermiques. Permet 2 puissances de chauffe modulables.
• Facilité d’utilisation : Thermostat précis, voyant de contrôle et système de vidange intégré. Robinet en façade.
• Fabrication française : Un gage de qualité et de durabilité.

Pourquoi choisir le bain-marie ROLLER GRILL ?

Que vous soyez un professionnel de la restauration ou un traiteur, le bain-marie ROLLER GRILL est idéal pour conserver vos plats à une température parfaite. Compact et facile à utiliser, il garantit une cuisson douce tout en maintenant la saveur et la texture de vos aliments.